『逗别看资源猫』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(🎪)泡软，拍裂一小块姜(🔥)，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(🔖)微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中(🍑)小火煲一个半小时，下盐调味即(🍃)可品尝。