『正品导航第一品牌』介绍:　　做法：春(🌛)笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切(🥡)片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、(🦑)春笋、(⛎)牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加(♒)入(🍡)少(📝)量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。