『原神h18网站』介绍:　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(⛹)、葱段翻炒1分(🥐)钟左右。再加入生抽、老抽、(⚽)蚝油翻炒均匀，加入少量清水(♈)半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(🤘)中(⛏)火。煮到水快熬干的时候加入盐(🍰)，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。