『67193线路三点击』介绍:　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(🧢)切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放(🍐)入(🐿)生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、(👀)蚝油翻炒均匀，加入少量清水(🦃)半掩住春笋(🍜)，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。