『骚嫂影院』介绍:　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热(🎚)下鱼，煎(🎑)至微黄。煮沸瓦煲里的清(🔃)水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火(💪)煲一个半小时，下盐调味即可(🍟)品尝。